Kun eilen kysyin "Mitä tänään syötäisiin" kuului vastaus kuin yhdestä suusta;pizzaa. Tein siis perus pizzapohjan (2dl vettä,2tl kuivahiivaa,1tl suolaa, jauhoja kunnes taikina irtoaa sormista ja loraus oliivi öljyä=pellillinen taikinaa)
Täytteeksi paistoin 500g naudan jauhelihaa,jonka maustoin orangepepperillä,suolalla ja kahdella valkosipulin kynnellä. Paistoin myös 9 pekoni viipaletta, jotka talouspaperilla valumisen jälkeen saksin rapsakoiksi paloiksi jauhelihan päälle. 3 persikan puolikasta kuutioin myös täytteeksi (korvaa mainiosti ananaksen,molemmat kun ovat mehukkaita ja makeita).,1/2 prk aurinkokuivattuja tomaattikuutioita lykkäsin päälle myös,korvaamaan unohdetun paprikan.Päälle emmental-raastetta ja persiljasilppua.
200 astetta 10-15 minuuttia
Tänään aamupalaksi PalloPuuroa Helmi-perunasuurimoista,päivälliseksi Tonnikalalasagnea ja Darth Vader-kakun viimeistely ja luovutus
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.