64522_10200473409065310_1893015974_n-nor

Long Time - No write

Kaikkien kömmähdysten ja uudistusten jälkeen aloitetaan uudella energialla.

Uuteen blogijärjestelmään pitää vielä totutella/opetella, mutta käytössähän siihen sitten oppii.

Tauon aikana on kertynyt monenmoista leivonnaista ja uusia tuulia noin niinkuin muutenkin, mutta koska jostain pitää aloittaa, aloitan siitä suurimmasta -  rakkaudesta. Rakkaudesta ihaniin ihmisiin syntyi uusi suklaamuffini, joka sai kuorrutteen tuorejuustosta, tomusokerista ja mantelimassasta.

 

150g pehmeää margariinia

2dl sokeria

2 kananmunaa

3,5dl vehnäjauhoja

2tl leivinjauhetta

2,5rk tummaa kaakaojauhetta

1,5dl laktoositonta vispikermaa

n. 100g Brunbergin laktoositonta tummaa suklaata

 

225 astetta 12-15minuuttia. Jäähdytä ja kuorruta haluamallasi tavalla.

 

Herkkusuille makoisaa viikonloppua!