Iltapäivällä uimareissun jälkeen paistoin villisian filepihveihin pannulla värin,maustoin suolalla ja pippurilla ja heitin uuniin folioon käärittynä (sammutettu 200asteinen jälkilämpö). Sillä välin tein punajuuri-aurajuustopyreen,johon soseutin 3 pientä kypsää punajuurta,purkin pehmeää aurajuustoa,1 limen puristettu mehu,1/2 tuoretta punaista chiliä,1 valkosipulin kynsi,pikkuisen valkopippuria ja suolaa.
Ja jälkkäriksi..iki-ihania mokkapaloja
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.