Rapsakkuus Macadamiasta,Makeus Valkosuklaasta ja Pirtsakkuus Vadelmista..lähes täydellistä,kieli meni mukana.Olen jo pitkään suunnitellut kokeilevani tätä yhdistelmää ja nämä hellessäät kirvoitti tekemään ajatuksista totta.
Taikina:
3 munaa
2dl sokeria
4dl vehnäjauhoja
3tl leivinjauhetta
3tl vanilliinisokeria
100g voisulaa
1dl flora vispiä
150g rouhittua valkosuklaata (Fazer Block)
80g Macadamia pähkinöitä niinikään rouhittuna
200g tuoreita vadelmia
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet,voisula ja flora vispi munavaahtoon vuorotellen puuhaarukalla varovasti sekoitellen. Lisää sitten rouheet ja lopuksi varo-varovasti vadelmat.
Jaa taikina n. 8:aan amerikanmuffini-vuokaan (isoja) (vuoka saa olla suht täynnä,jotta muffineista tulisi muhkeita),paista 200 asteessa 15-20 minuuttia
Herkutteluun valmiita samoin tein;kokeile kuumia muffineja kylmän vaniljajäätelön kanssa ja hetken jäähtyyneet muffarit menee kuumille kiville nekin ja ihan sellaisenaan
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.