1307897662_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Rapsakkuus Macadamiasta,Makeus Valkosuklaasta ja Pirtsakkuus Vadelmista..lähes täydellistä,kieli meni mukana.Olen jo pitkään suunnitellut kokeilevani tätä yhdistelmää ja nämä hellessäät kirvoitti tekemään ajatuksista totta.

Taikina:

3 munaa

2dl sokeria

4dl vehnäjauhoja

3tl leivinjauhetta

3tl vanilliinisokeria

100g voisulaa

1dl flora vispiä

150g rouhittua valkosuklaata (Fazer Block)

80g Macadamia pähkinöitä niinikään rouhittuna

200g tuoreita vadelmia

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää kuivat aineet,voisula ja flora vispi munavaahtoon vuorotellen puuhaarukalla varovasti sekoitellen. Lisää sitten rouheet ja lopuksi varo-varovasti vadelmat.

Jaa taikina n. 8:aan amerikanmuffini-vuokaan (isoja) (vuoka saa olla suht täynnä,jotta muffineista tulisi muhkeita),paista 200 asteessa 15-20 minuuttia

Herkutteluun valmiita samoin tein;kokeile kuumia muffineja kylmän vaniljajäätelön kanssa ja hetken jäähtyyneet muffarit menee kuumille kiville nekin ja ihan sellaisenaan