..ja vaikka se ei aina niin olekkaan, pala kakkua tekee taatusti huonommastakin päivästä paremman :)

              10330485_10203462117901163_3925122796026   1513172_10203485866094853_35461377045430 

Meidän päiväkodin äitienpäiväjuhlaan tein Brita-kakun. Omat pojat ovat perinteisesti äitienpäiväviikonlopun aina mukilassa juhlimassa isoäitiä, mutta palaavat pääpäivänä  kotiin ja heitä vastassa oli kinuskikakkua mukailleet kinuskileivokset  - kysynpähän vaan,  pitääkö äitien stressata äitienpäivänä siitä, että pöydässä on kakkua :D.

                                     10305050_10203451127626413_1782392619066 

Testikeittiön tuotoksia: lämmintä suklaakakkua, lemoncurdia, suklaamoussea ja romanovin mansikoita. Syntisen hyvää!

                               10478225_10203761586307686_5044110484741

Juhannushäihin sain kunnian tehdä kakun; raikasta toivottiin - valkosuklainen mango ja lime :)

       

                         10371521_10203569087735342_4185121117903      10296827_10203568954092001_6194264323228

                          10524595_10204042408568067_5368638585150        10553582_10204042409288085_4282454952248

Yksi ylityövapaa antoi mahdollisuuden äiti-poika päivälle Helsingissä keskellä arkea. Päivä alkoi vilpoisasti Starbucksin terassilla; poika pisteli kunnon biitin suklaakakkua ja mä join jääkahvin..joka ei ollut oikein mun suun makuinen. Kuopus jaksoi reippaasti kävellä 15km ja päivä kuumeni niin paljon, että oli oiva tilaisuus käydä testaamassa myös pitkään mielessä ollut Mattolaituri ja Moëtin Ice Imperial - täydellinen kesäpäivän kuohuva jääpaloineen ja mintun lehtineen! Maisematkin oli maalaukselliset. Marimekko yllätti syntymäpäivän neilikoillaan <3

                                    10440713_10203872196272866_4390215837249

​                                     10525767_10203872196472871_8058316350802 

Kesäloman alkumetreillä koekeittiö oli tuottelias ja lime-valkosuklaa-vadelma juustokakku onnistui oikeinkin mainiosti; pääsee jatkojalostukseen.


         10429415_10204037652689173_4507975405791  10489951_10204037652369165_6884658518803

Kesäloman kunniaksi askarreltiin myös mansikkatartaletteja; perinteisen täytteen sijaan tein sitruunaisen vaniljakreemin. Toimii!

              10387345_10203881339541442_7084652603637    10468372_10203896364517057_8546215374037

Kinuskikakku matkasi "kiitoskukkaseksi" I don't have an ability to grow a flower - but i can bake a cake - idealla :), Koekeittiö testasi myös yhdistelmää kookoskreemi ja tuoreet mansikat - jotain lisäsärmää tuo jäi kaipaamaan, mutta syksymmällä on aikaa jalostella protokakkua sellaiseen muotoon, että sen voi ylpeänä nostaa juhlapöytään. 

Loppukesä - Syksy tuo mukanaan monta kakkuisaa hetkeä, sillä luvassa on kaikkien kolmen poikaseni syntymäpäiväjuhlat plus kahdet rippijuhlat ja  yhdet 2v synttärit - ainakin ;)

               20100213-sweet-hoboken-normal.jpg

Kakku voipi toimia myös viestin viejänä vaikka salaiselle ihastukselle, yllärinä rakkaalle, paranemistoivotuksena - mielikuvitus on rajana. Kakku on aina maistuva,positiivinen yllätys..ja saa varmasti hymyn korviin asti.  Let the Cake Make your Day - Joka päivä on hyvä päivä syödä pala kakkua :)