..ja vaikka se ei aina niin olekkaan, pala kakkua tekee taatusti huonommastakin päivästä paremman :)
Meidän päiväkodin äitienpäiväjuhlaan tein Brita-kakun. Omat pojat ovat perinteisesti äitienpäiväviikonlopun aina mukilassa juhlimassa isoäitiä, mutta palaavat pääpäivänä kotiin ja heitä vastassa oli kinuskikakkua mukailleet kinuskileivokset - kysynpähän vaan, pitääkö äitien stressata äitienpäivänä siitä, että pöydässä on kakkua :D.
Testikeittiön tuotoksia: lämmintä suklaakakkua, lemoncurdia, suklaamoussea ja romanovin mansikoita. Syntisen hyvää!
Juhannushäihin sain kunnian tehdä kakun; raikasta toivottiin - valkosuklainen mango ja lime :)
Yksi ylityövapaa antoi mahdollisuuden äiti-poika päivälle Helsingissä keskellä arkea. Päivä alkoi vilpoisasti Starbucksin terassilla; poika pisteli kunnon biitin suklaakakkua ja mä join jääkahvin..joka ei ollut oikein mun suun makuinen. Kuopus jaksoi reippaasti kävellä 15km ja päivä kuumeni niin paljon, että oli oiva tilaisuus käydä testaamassa myös pitkään mielessä ollut Mattolaituri ja Moëtin Ice Imperial - täydellinen kesäpäivän kuohuva jääpaloineen ja mintun lehtineen! Maisematkin oli maalaukselliset. Marimekko yllätti syntymäpäivän neilikoillaan <3
Kesäloman alkumetreillä koekeittiö oli tuottelias ja lime-valkosuklaa-vadelma juustokakku onnistui oikeinkin mainiosti; pääsee jatkojalostukseen.
Kesäloman kunniaksi askarreltiin myös mansikkatartaletteja; perinteisen täytteen sijaan tein sitruunaisen vaniljakreemin. Toimii!
Kinuskikakku matkasi "kiitoskukkaseksi" I don't have an ability to grow a flower - but i can bake a cake - idealla :), Koekeittiö testasi myös yhdistelmää kookoskreemi ja tuoreet mansikat - jotain lisäsärmää tuo jäi kaipaamaan, mutta syksymmällä on aikaa jalostella protokakkua sellaiseen muotoon, että sen voi ylpeänä nostaa juhlapöytään.
Loppukesä - Syksy tuo mukanaan monta kakkuisaa hetkeä, sillä luvassa on kaikkien kolmen poikaseni syntymäpäiväjuhlat plus kahdet rippijuhlat ja yhdet 2v synttärit - ainakin ;)
Kakku voipi toimia myös viestin viejänä vaikka salaiselle ihastukselle, yllärinä rakkaalle, paranemistoivotuksena - mielikuvitus on rajana. Kakku on aina maistuva,positiivinen yllätys..ja saa varmasti hymyn korviin asti. Let the Cake Make your Day - Joka päivä on hyvä päivä syödä pala kakkua :)
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.