Olin joulukuun töissä Mattlidenin koulun ruokalassa;pitää sisällään muuten päiväkodin,eskarin,ala-ja yläasteen sekä lukion..eli vilskettä riittää! Nyt pääsen sinne taas viikoksi ja sittenhän piti pika pikaa pistää kakku kasaan. Tuo on toinen niistä koulukeittiöistä,jonne jäi pala minun sydäntä.

                           179894_1785251638627_1459599098_31938448

Valotus ei tee oikeutta pursotuksille,jotka ovat tähtityllalla tehtyä "kiharaa".Tämä kakku pitää sisällään rommisiirapin (1dl vettä,100g sokeria ja 1rkl rommia/esanssia), mansikkamarmeladin ja valkosuklaamoussen (1prk flora vispiä,1prk mascarponea,2 pandan valkosuklaalevyä sulatettuna,1 limen raastettu kuori ja mehu). Loput tuosta moussesta levitin kakun päälle ennen sokerimassaa ja kermapursotuksia.

Kyllähän se kakku maistui,ottivat vielä lisääkin Hymy

Ja hei,se on muuten perjantai ja alkava viikonloppu,aikas mukavaa! Tänä iltana kyhään juustofondyyn ja sen jälkeen punaviinilasin kanssa sohvalle leffan katseluun.

Rentouttavaa ja herkullista viikonloppua!!