Kesäloman alkua juhlistetaan perinteisesti kakulla; kotiin tehtiin valkosuklaa-aprikoosi Charlotta, sisarensa valkosuklaa-mansikka matkasi tuliaisen mukilaan :)
Charlotta Russe, venäläisittäin Sharlotka, on ranskalaisen mestarikokin Antonin Carêmen taidonnäyte. Hän työskenteli 1700- ja 1800-lukujen taitteessa tsaari Aleksanteri I:n kokkina ja kehitteli tämän hyydyketäytteisen kahvipöydän kruunun, joka on aikojen saatossa saanut monia muotoja - alkuperäisessä versiossa kääretortun sijasta käytettiin pikkuleipiä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.