Unicef-lenkki reippailtu ja edessä ihana ilta! Siskon luo vie tie;hän on miehensä kanssa valmistellut sushia,nams! Minä vien mukanani valkoviinin sekä kuohuviinin kera nautittavaksi jälkkäriä:mustikka-valkosuklaamuffinseja.Herkuttelun päätteeksi siskokset lähtevät viettämään hauskaa iltaa Helsinkiin Suburban Triben tahdittamana,niin kivaa!
Mustikka-ValkosuklaaMuffinsit
3 munaa
1,5dl sokeria
100g voita sulatettuna
4dl vehnäjauhoja
2-3tl leivinjauhetta
2tl vanilliinisokeria
1dl flora vanillaa
100g Maraboun Vinter Vit-suklaata (muutkin toki käy!)
2dl mustikoita
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.. Lisää taikinaan vuorotellen sulaa rasvaa, jauhoja(jonka seassa l.jauhe+v.sokeri) ja flora vanillaa. . Kääntele sekaan valkosuklaamurut ja sen jälkeen erittäin varovasti mustikat. Annostele vuokiin (n.9kpl amerikan muffinivuoallista) täytä melko täyteen,jotta lopputulos on muhkea! Ripottele pinnalle vielä muutamia mustikoita. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.