Unicef-lenkki reippailtu ja edessä ihana ilta! Siskon luo vie tie;hän on miehensä kanssa valmistellut sushia,nams! Minä vien mukanani valkoviinin sekä kuohuviinin kera nautittavaksi jälkkäriä:mustikka-valkosuklaamuffinseja.Herkuttelun päätteeksi siskokset lähtevät viettämään hauskaa iltaa Helsinkiin Suburban Triben tahdittamana,niin kivaa!

Mustikka-ValkosuklaaMuffinsit

3 munaa

1,5dl sokeria

100g voita sulatettuna

4dl vehnäjauhoja

2-3tl leivinjauhetta

2tl vanilliinisokeria

1dl flora vanillaa

100g Maraboun Vinter Vit-suklaata (muutkin toki käy!)

2dl mustikoita

 

 Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.. Lisää taikinaan vuorotellen sulaa rasvaa, jauhoja(jonka seassa l.jauhe+v.sokeri) ja flora vanillaa. . Kääntele sekaan valkosuklaamurut ja sen jälkeen erittäin varovasti mustikat. Annostele vuokiin (n.9kpl amerikan muffinivuoallista) täytä melko täyteen,jotta lopputulos on muhkea! Ripottele pinnalle  vielä muutamia mustikoita. Paista 200 asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia.