Tämän illan eksoottinen kokeilu oli Strutsin Filepihvi.
Paistoin sen mediumiksi 4min/puoli,jonka jälkeen liekitin sen desissä
Calvadosta. Kastikkeesta lötyy siis calvadosta,250ml ruokakermaa,
paahdettuja mantelilastuja,kuulotettua salotti-ja valkosipulia.
Mausteina Curry,suola ja pippurirouhe.
Tarjoillaan espanjalaisen vuosikerta viinin kanssa..eikun kokeilemaan
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.