Äidin 50-vuotisia juhlittiin muutamallakin eri juustokakulla. Ihanaa kesää hehkui
mustikkainen valkosuklaa juustokakku.
pohja: 200g domino keksejä
75g voisulaa
täyte: 1prk mascarpone-juustoa
2prk flora-vispiä
2 levyä pandan valkosuklaata
1 rkl hunajaa
7 liivatelehteä (pieneen situunamehu tilkkaan)
tomusokeria makeutukseen tarpeen mukaan
pinnalle: 3-4dl mustikoita
hyytelösokeri kiille
koristelu ihanilla mansikoilla
--> eksoottisempi versio yllä olevaan toteutuu, kun kiille
tehdään papaya-ja passionhilloa sekoittamalla ja siihen lisätään liivatelehdet..toimii!
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.